00年4月に飲んだワイン，ベスト3！

　今月は花粉症も終息に向かい，元気にワインを飲もう！と意気込んでいたわりには，全体に低調なラインナップでした．でも4月16日にNAO'S BARで開催したラランド垂直テイスティングはまさしく「至福の夕」！75，82，85のラランドと82のタルボはいずれも甲乙付け難い美酒でございました．その中からのベスト3は…

第1位：シャトー・ピション・ラランド，1982年 産地：ボルドー，ポイヤック 飲んだ場所：NAO'S BARワイン会，00.4.16 コメント；完全なるラランド！これは非のうちどころがない．現時点で，今年のベストボルドーだ．完熟した甘いカベルネとメルロー，タンニンも酸もアルコールも甘みも完全に一体となったすばらしい出来．しかも調和がとれて，個々の要素が主張しすぎず，全体が実にエレガントな造りとなっている． 　外観は澱を完全に落とし，美しく輝くルビーガーネットで濃い．香りはカシスのリキュールやジャム，ベリーのジャム，プラムのコンポート，スパイス，カラメル，クレーム・ブリュレ，蜂蜜など左岸の良いところを全て調和させたような芳しい香り． 　味はアタック中程度で果実の凝縮感が十分．タンニンも完全にこなれて滑らか．酸やアルコールとのバランスも絶妙．これでパーカー99点，あと1点は何？？（余談ですが100点の82ラスカーズよりよっぽど素晴しいと思いますが，好みじゃないのでしょうかね）これはラランドの真骨頂であり，美点を凝縮したラランドだと思う．豊かでエレガントなラランド！

第2位：シャトー・タルボ，1982年 産地：ボルドー，サン・ジュリアン 飲んだ場所：NAO'S BARワイン会，00.4.16 コメント；これもまた82の良い年を象徴するボルドーだった．スパイスに十分な果実味の入ったサン・ジュリアンの良さをそのまま表わしている．外観は濃いルビーガーネットでエッジにわずかのオレンジ色，82ラランド同様濃い色調だ．香りはスパイスに加えて，カベルネの果実香が凝縮し，カシスのジャムやリキュール，ミュール（ブラックベリー），プラムのコンポートなどをより強く感じさせる． 　味はアタックやや強く，タンニンはこなれて滑らか．果実の甘みや酸，アルコールのバランスは良い．あえていえば，タンニンと果実味がやや勝っているか．十分に美味しく，コストパフォーマンスは最高！（アメリカで90ドル程度でした…2年前のことですが）．

第3位：ガイア＆レイ，シャルドネ（ハーフボトル），1993年 産地：イタリア，ピエモンテ，Gaja 飲んだ場所：自宅，00.4.10 コメント；イタリアの白とは思えない濃密さをもったシャルドネ．一言でいうと，なかなか良質のACムルソーのイメージ，すなわちヘーゼルナッツやバター，カラメル少しに樽のヴァニラが心地よく香るもの（わずかに樽香が強いか？）． 　外観はやや濃い黄金色で黄色のニュアンスが優勢．香りは凝縮されていて，青リンゴ，黄リンゴの蜜，洋梨，ジャスミン，カラメル，蜂蜜に心地よいオークヴァニリン．もう少し凝縮するとDrouhinのMontrachet（Marquis de Laguiche）系へいきそう．味はアタック中程度で甘く，果実味も十分．アルコール13％にしてはヴォリューム感より果実味があり，飲みやすい．酸が一般のイタリア白に比べて少なく，人によっては「たるんだ造り」と言うかもしれない．樽のヴァニラはおそらくフレンチオークで，果実香に少々勝ってはいるが上品な樽香だ．アフターは長い． 　中の上（上の下？）くらいのACムルソーに匹敵する造りで，イタリアにしては特異な存在だろう．もちろんシャルドネとしても上質で，ピエモンテでこんな上質のシャルドネを造ること自体驚きである．値段も一流だが（フルボトルだと10000円程度）．

00年4月に飲んだワイン35本（種）

年，短評（値段vs内容）；◎素晴しい　◯なかなか　△いまいち　×ひどい，もうごめん

◯96　シャンボール・ミュジニィ（AC），J.J.Confuron（ブルゴーニュ）
◎96　シモンシッグ，Tiara（南アフリカ）
△93　モレ・サン・ドニ，クロ・ド・ラ・ブシエール，G.Roumier（ブルゴーニュ）
◯95　ムーラン・デュ・デュアール（ボルドー）
◯94　プリュール・ド・サンジャン・ド・ベビアン赤（ラングドック）
◯95　レルミタージュ・ド・シャス・スプリーン（ボルドー）
△98　メンドーサ，カベルネ（チリ）
◎93　ガイア＆レイ，シャルドネ，Gaja（ピエモンテ，イタリア）
△94　ル・フィエフ・ド・ラグランジュ（ボルドー）
◎75　シャトー・ピション・ラランド（ボルドー）
◎82　シャトー・ピション・ラランド（ボルドー）
◎85　シャトー・ピション・ラランド（ボルドー）
◎82　シャトー・タルボ（ボルドー）
△89　クロ・ヴージョ，Leroy（ブルゴーニュ）
◯NV　ポメリー（シャンパーニュ）
△93　シャトー・ラトゥール（ボルドー）
△85　シャトー・ラトゥール（ボルドー）
△76　シャトー・ラトゥール（ボルドー）
？96　クロ・エラスムス（プリオラート，スペイン）
△98　コート・デュ・ローヌ白，Tardieu-Laurent（ローヌ）
◎90　ヴォルネイ・シャンパン，Marquis d'Angerville（ハーフ，ブルゴーニュ）
△88　ボランジェ，ロゼ（シャンパーニュ）
◯96　プイィ・フュメ，Pascal Jolibet（マグナム，ロワール）
×　　甲州，樽貯蔵…樽で誤魔化しすぎ
△87　ルショット・シャンベルタン，Jadot（ブルゴーニュ）
×87　シャトー・ディッサン（ボルドー）…どうみてもボルドーではない
×87　シャトー・フィジャック（ボルドー）…史上最低のフィジャック
◯82　シャトー・オーバタイィ（ボルドー）
◯NV　カステルブランチ，Brut Zero（スペイン）
◯NV　アスティ・スプマンテ，Martini（イタリア）
△　　ゴールデナー・オクトーバー（ドイツ）
◯97　テーブル・マウンテン，シャルドネ（南アフリカ）
◯95　キャンティ・クラシコ，Villa Antinori（マグナム，トスカーナ，イタリア）
◯91　アマローネ，Tedeschi（ヴェネト，イタリア）
◯NV　コドルニウ，キュヴェ・ラヴェントス（カヴァ，スペイン）

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